• 2021.06.17

青切りシークヮーサー100プレミアムとは?

はいさい!こんにちは!沖縄シークワーサー本舗です。今回は、わたしたちを代表する商品『青切りシークヮーサー100プレミアム』についてお届けしたいと思います。累計販売本数280万本※2021年5月…

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• 2021.06.03

シークワーサー世界一の村！大宜味村とは？

はいさい！沖縄シークワーサー本舗です。今回は、シークワーサーの里としても知られている大宜味村について、お伝えしていきます。沖縄県の北部（やんばる）に位置しており、人口約3000人の村です。沖縄の…

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• 2021.06.07

シークワーサーの成分とは?

はいさい。沖縄シークワーサー本舗です。沖縄の強い日差しをあびて育ったシークワーサーには、たくさんの栄養素が含まれています。その中でも未熟な状態で収穫されるシークワーサーは、果物の中でも異例の存在…

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• 2021.06.02

青切り（あおぎり）と黄金（くがに）

はいさい！沖縄シークワーサー本舗です。今回は、シークワーサーの特徴についてお届けしていきたいと思います。シークワーサーは、沖縄県大宜味村を中心に主に北部地域（地図の上の方）で栽培、自生しており、…

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• 2021.05.29

シークヮーサー?シークワーサー?シークワーシャー?

はいさい！シークワーサー本舗です。今回はシークワーサーの名前の由来や呼び方などについてお届けしたいと思います。シークワーサーは沖縄県が全国一の生産量を誇るミカン科の常緑低木で、数少ない日本在来の固…

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• 2021.05.25

あおぎり（青切り）とは？？

〝あおぎり〟とは熟す前、まだ果実が青いうちに収穫するシークワーサーのことです。まだ糖分が少なく、酸味と苦味の強い味です。沖縄で〝あおぎり〟は古くから泡盛に入れたり、お魚料理の薬味として使われてきました…

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• 2020.10.26

シークワーサーの研究結果が、沖縄県から発表されました

シークヮーサー肥満予防県研究食品開発で需要喚起2020/10/24県は23日、県産シークヮーサーの機能性調査研究の結果、果汁に含まれるポリフェノール類に中性脂肪を低減させる効果が確認され…

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• 2020.06.30

シークヮーサー由来のノビレチンで認知機能改善

シークヮーサー由来のノビレチンで認知機能改善2020/06/29民間の研究機関と大学の共同研究でシークワーサーから抽出した成分「ノビレチン」を使ったヒトへの実験で認知機能を改善させる効果が初め…

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