• 2026.02.10

やさしい酸味がとけこむ幸せスイーツ！青切りシークヮーサーのふんわり蒸しケーキ

はいたい！沖縄シークヮーサー本舗のシロマです。まだ寒い2月は、ほっこり温まる一品が欲しくなる季節。今回は、やさしい酸味の「青切りシークヮーサーの蒸しケーキ」をご紹介！「難しそう…」「時間…

• 2月
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• 2026.01.16

【白身魚のシークヮーサー味噌焼き】レシピ｜さっぱり軽やか、年明けに食べたい和のおかず

ハイサイ！沖縄シークヮーサー本舗です！年末年始のごちそうで、ちょっとお腹が重たい——。そんな1月は、体をいたわりながら美味しく整えるごはんがうれしいですよね。…

• 1月
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• シークワーサーレシピ
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• 2025.12.12

私たちが手しごとのうつわに惹かれる理由。伝統を伝え続ける意味とは。

大量生産が当たり前になり、うつわもあふれる現代。私たちはなぜ「手しごとのうつわ」に心を惹かれるのでしょうか。答えの鍵は、小さなゆらぎにあります。縁の丸みや勾配、釉のにじみが、よそう・口に運ぶ・洗っ…

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• 2025.12.04

育て方まで知ってから選びたい人へ。沖縄で有機栽培した『モリンガのチカラ ティーバッグ』

はいさい！沖縄シークヮーサー本舗のしもじです。沖縄の畑で、農薬や化学肥料に頼らず育てたモリンガの葉を、ていねいに乾燥させてお茶にしました。手を加えすぎないつくり方を大切にしてい…

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• 2025.09.26

やちむん工房・陶真窯へ潜入！工程でわかる“手しごと”の現場！ところで、気に入らない壺を叩き割る職人は本当にいるのか…！？

はいさい！！沖縄シークヮーサー本舗のしもじです！本記事ではやちむん工房・陶真窯(とうしんがま)に潜入し、その制作工程や工房の雰囲気に迫ります！陶芸や焼き物というと、ヒゲの職人さんが作務衣を着てい…

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• 2025.09.12

料理の色艶を引き立てる一枚。陶眞窯・5寸プレート 黒ゴス唐草

手しごとの温もりがあり、どんなテーブルにも、すっと馴染む一枚。木のテーブルにも、白い食器のあいだにも。和食にも洋のデザートにも、色を邪魔せず景色を整えます。陶眞窯5寸プレート黒ゴス唐草は、…

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• 2025.07.29

朝の1杯？夜のリラックス？生活リズムに合わせたシークヮーサーの取り入れ方は？

「青切りシークヮーサーを飲むのは朝がいいのかな？夜でもいいの？」そんな疑問を持っているかたも多いはず。実際、当店にも「毎朝飲んでます」「夜勤の合間に」「晩酌に入れて」など、さまざまなお客様の声が届…

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• 2025.06.27

【畑んちゅ通信】シークヮーサー成長中！やんばるの畑から夏のご報告

はいさい！沖縄シークヮーサー本舗のスズキです！沖縄では今年、記録的な早さで梅雨が明け、すでに夏らしい陽気が続いています。これだけ太陽の日照りが強いと、水が足りなくならないかちょっと心配になりますね…

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• 2025.05.23

なんとなくぼやける毎日に「ベリーの恵み」で毎日クッキリ！

はいさい！沖縄シークヮーサー本舗です。早速ですが、最近こんなこと感じていませんか？「朝は平気なのに、夕方になると目がショボショボ…」「スマホやPCを見すぎて、目の奥がジンジンする…」など…

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• 2025.05.02

この景色、見逃せない！GWに行きたい沖縄のオススメスポット6選！

はいたい！沖縄シークヮーサー本舗のシロマです。2025年のゴールデンウィークが本格的にスタート！この季節の沖縄は、からっとしていて過ごしやすい時期。海も空もひときわ輝く、観光に最適なシーズ…

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