暑い日にもさっぱり♪ 火を使わず作れる『シークヮーサー仕立て 海鮮アボカドサラダ』

はいたい！
沖縄シークヮーサー本舗のしろまです(^^)

日中は汗ばむ日も増え、さっぱりしたものが食べたくなる季節になってきましたね。

今回は、サーモンやエビ、アボカドを合わせた彩り豊かな「シークヮーサー仕立て 海鮮アボカドサラダ」をご紹介！

火を使わずに作れるので、暑い日のおかずや、あと一品欲しい時にもぴったり！
いつもの飲み方とは少し違う、“かける・和える”楽しみ方として、ぜひ気軽にお試しください😊

---

🍴
シークヮーサー仕立て 海鮮アボカドサラダ
🍴

★材料（3～4人前）

＜サラダ＞
・サーモン（刺身用）	80～100g
・蒸しエビ	5～6尾
・アボカド	1個
・サニーレタス	適量
・ミニトマト	5個
＜ドレッシング＞
・シークヮーサー果汁	大さじ2
・オリーブオイル	大さじ2
・しょうゆ	小さじ1
・塩	ふたつまみ
・こしょう	少々

---

🔪🍳作り方

① 野菜を下準備する
サニーレタスは洗って水気をよく切り、アボカドはスライス、ミニトマトは半分に切ります。

② ドレッシングを作る
ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜます。

③ 材料を和える
大きめのボウルに①の野菜・サーモン・エビを入れ、②を回しかけて全体をやさしく和えます。

④ 盛り付ける
器にこんもりと盛り付けて完成です。

📝まとめ

シークヮーサーの爽やかな酸味が、海鮮のうま味を引き立てます。
火を使わず、混ぜるだけでできる簡単レシピです。ぜひお試しください✨

▼私たちの農園で栽培した『青切りシークヮーサー100プレミアム』の販売ページはコチラから▼

記事を読んでの感想を選んでください。

• 面白い (0)
• 素晴らしい (0)
• 役に立った (0)
• 学びがある (0)
• もっと知りたい (0)