シークヮーサーにも豊富に含まれるクエン酸は、なぜ！夏の暑さからあなたを救えるのか！？

はいさい！シークワーサー本舗です！

今回は皆さんもご存知クエン酸をご説明します！！！
シークワーサーにも豊富に含まれています！

柑橘系のくだものはクエン酸が多い！

特にこれから暑い夏！
私は「夏の暑さからあなたを守りたい！」という想いから、クエン酸の知識をあなたにお届けしていこうと思っています。
冗談では無いですよ！ぜひ読み進めてみてください！

日本の暑さはシャレにならなくなってきた！

と、お考えの方はいませんか？
少し思い出してみてください。

それもそのはず、
日本の平均気温はどんどん上昇しているのです。
下記のグラフはこれまでの平均気温とその年の平均気温の差を表したものです。

今年は「平年よりも暑い」年が多くなったということ。
※気象庁　日本の年平均気温偏差の経年変化（1898〜2020年）より作成

では、実際に暑くて倒れた方はどれくらいいるのでしょう？

5月～9月の間、熱中症で救急搬送された方は

2014年　4万809人 　死者59人
2020年　6万4869人　死者112人

６年間でなんと2万人以上増えています！

ただし、2020年はコロナウイルス流行に伴う外出自粛の影響で少なく済んだとも言われており、それでもこれだけの数の方が救急搬送されているのです。

夏バテで弱ったあなたに熱中症が忍び寄る

熱中症や夏バテは水分やミネラルの不足から起きます。

特に夏バテですと、カラダが疲れて栄養を吸収しきれない状態になっています。

吸収が出来ないので回復ができない。
↓ ↑
回復が出来ないから吸収できない。
という魔のループ。

弱ったあなたの背後から熱中症は忍び寄っているかもしれません…。

倒れることなんて出来ない！

「そんな無茶な…。どうやってそのループを抜けるの…。」
そうお考えになった方にご紹介したいのが、そう

クエン酸です！！！

クエン酸と言えば酸っぱいもののイメージですね

クエン酸こそが疲労回復とミネラルの吸収を助けてくれる！

クエン酸には夏を乗り切るために大切な２つの効果があります！

・疲労の回復

じつはクエン酸は全ての生き物が体内でエネルギーを作る上で非常に重要な働きをしています。

体の中にはエネルギーを生み出すための仕組みが存在しており、その仕組みを動かす最初の物質がクエン酸なのです。
この仕組みは”クエン酸サイクル”と呼ばれています。

クエン酸を摂取してエネルギー代謝の効率を上げる事によって疲労の回復も早まると考えられています。

余談となりますが、「筋肉の中に乳酸が溜まるから疲労を感じる疲労物質である。」と聞いたことがありませんか？
実はそれ、昔の話！

今は乳酸も運動中のエネルギー源の1つと考えられており、乳酸をエネルギーに変える働きもまたクエン酸にあるのです。

回復は早いほうが良い！

・ミネラルの吸収促進

クエン酸は疲労回復だけでなく、ミネラルの吸収を助けてくれます。

通常、ミネラル分を単独で摂取すると吸収効率はそんなによくありません。
しかし、クエン酸と共に摂取することで、クエン酸がミネラル分を包み込んで吸収しやすくしてくれる働きがあるのです。

この働きを”キレート作用”と呼びます！

ですので、汗によって失われたミネラル分を補給する際に効果を最大限に発揮させるためにはクエン酸が必要不可欠なのです！

”キレート”とはギリシャ語で『カニのハサミ』という意味だそうですよ。

クエン酸サイクルとキレート作用をぜひ覚えておきましょう！

まとめると、クエン酸は夏の味方です！

まとめますと、
日本の気温はどんどん高くなってきており、水分やミネラルが失われやすくなっている。だから、クエン酸を上手に取って夏バテや熱中症に負けない様にしましょう！
ということですね！

南国の沖縄ではクエン酸が豊富なシークワーサーがよく食べられているのにはこんな理由があったのですね！

次回はシークワーサーに含まれる成分で
『ヘスペリジン』
がテーマです！

どんな栄養なんだ！気になる！
では、また次回！

参考
気象庁『日本の年平均気温』
総務省『令和2年(6月から9月)の熱中症による救急搬送状況
環境省『熱中症環境保健マニュアル』
STOP熱中症『夏バテしないために！知っておきたい情報Q＆A』
日本フィットネス協会『乳酸は疲れのもとではない～「乳酸＝疲労物質」は過去のハナシ～』

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